超细腻绵软❗️古早蛋糕
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很喜欢的古早蛋糕,细腻绵软像云朵一样,今天用的烫面后蛋法,组织更加完美,好吃的不得了
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烹饪步骤
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步骤1/11
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这里用的是8寸方模,因为不是固底的,如果放置在水中就要用锡纸包两层,防止进水;里面刷一点油铺好烘焙纸~
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步骤2/11
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玉米油用微波炉高火两分钟或者用不粘锅加热至有油纹;大约70度左右~
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步骤3/11
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热好的油加入过筛后的低粉中充分搅匀~
步骤4/11

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发布于 2020-02-11
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