自制假奶油
奶油是烘焙原料中不可缺少的食材,用它制作生日蛋糕,奶油卷,冰激凌,面包,慕斯蛋糕几乎每一种烘焙美食里都有奶油的影子,可是有时候家中的奶油用完了,重新买又来不及那么怎么办?别急今天,天天就和大家分享一个牛奶变身奶油的做法,而且做法超级简单,做好的奶油好吃不腻多吃不会长胖
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
食材集合图
-
步骤2/12
点击查看大图
吉利丁片先用冰水泡软
-
步骤3/12
点击查看大图
牛奶里加入白糖调匀
-
步骤4/12
点击查看大图
牛奶锅放火上烧制微热
-
步骤5/12
点击查看大图
加热好的牛奶趁热倒入盛放吉利丁的碗中,将其搅匀后冷藏代用
-
步骤6/12
点击查看大图
冷藏到半凝固状态就可以取出打发了
-
步骤7/12
点击查看大图
准备好一个打蛋器就来验证奇迹了
-
步骤8/12
点击查看大图
这是我打发了2分钟左右的奶油已经有了清洗的花纹
-
步骤9/12
点击查看大图
打了5分钟之后奶油,看着已经非常有食欲了
-
步骤10/12
点击查看大图
做好的奶油,虽然不如真正的奶味味道醇厚 但是做一些简单的甜品还是非常不错的
-
步骤11/12
点击查看大图
一我用它做了一个好吃的水果蛋糕
-
最后一步
点击查看大图
第二我用它做了好喝的网红饮料奶盖茶
自制奶油不易保存必须现做现吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
自制奶油的其他做法
-
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
-
自制奶油冰淇淋
-
自制美味芒果千层蛋糕(含打发奶油方法)
-
#本周热榜#自制黄油奶油奶酪/超级低卡牛奶热量其实非常简单
-
#车厘子自由行#假期在家自制美味的车厘子奶油气泡饮品~
-
自制无淡奶油蛋挞,口感堪比肯德基
自制奶油的相关分类
自制奶油的相关推荐
-
自制奶油
136397人看过 -
自制马斯卡彭奶油奶酪
63547人看过 -
自制酸奶油
85338人看过 -
#元宵节美食大赏#好吃不胖人的自制奶油
103931人看过 -
自制奶油馅
129090人看过 -
消耗淡奶油的妙招-自制可可冰淇淋(无冰渣)
629565人看过 -
自制奶油奶酪
61763人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 香干炒肉片
180256人看过 -
八宝粥
20617人看过 -
电饭锅蛋糕
31887人看过 -
手工自制汤圆
71997人看过 -
八宝粥
17725人看过