葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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今天把我的绝密蛋挞配方分享给你们，秒杀外面卖的一切蛋挞

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 65克

、

砂糖 20克

、

奶油 50克

、

淡粉 2克

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
需要准备的材料
步骤2/8 点击查看大图
牛奶里放入砂糖加热融化，放凉备用
步骤3/8 点击查看大图
把2个蛋黄和奶油放入放凉的牛奶里搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
把搅拌好的蛋挞液过滤备用，这样细腻的蛋挞液就完成了
步骤5/8 点击查看大图
把蛋挞液倒入挞皮内七分满，烤箱中层 170度烤18烤20分钟
步骤6/8 点击查看大图
香喷喷的蛋挞出炉了
步骤7/8 点击查看大图
趁热吃要小心烫呦
最后一步点击查看大图
奶香十足，挞心超级嫩

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

以上材料可以做7个蛋挞，我用的挞皮是俏农的，试了好多牌子还是这个牌子的好吃，每个烤箱的温度是不一样的，大家烤蛋挞的时候根据自己的烤箱温度来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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