粉条炒肉
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步骤1/12
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粉条提前用温水浸泡
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步骤2/12
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肉切成肉片用盐、生抽、黄酒、油腌制十五分钟
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步骤3/12
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包菜切成小块状
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步骤4/12
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葱切成葱花,小米辣切成丁状
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步骤5/12
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粉条对半剪开泡到有点膨胀即可
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步骤6/12
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锅内放油烧热,放入肉片
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步骤7/12
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肉片快速翻炒至发白盛出备用
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步骤8/12
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将粉条放入锅内翻炒
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步骤9/12
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加入适量水,加入适量生抽少许老抽和盐调味
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步骤10/12
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煮一会之后加入包菜一同翻炒
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步骤11/12
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最后放入肉片一同翻炒至入味汁干即可出锅
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最后一步
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装盘撒上葱花和小米辣,一道美味的粉条炒肉就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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