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自制麻酱宽粉的做法

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自制麻酱宽粉

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10分钟左右

宽粉

、

青菜

、

香菜

、

小葱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菜小葱大蒜切好。我还放了一点沙姜末，不喜欢的可以不加。
步骤2/5 点击查看大图
宽粉煮好，软硬程度自己掌握。
步骤3/5 点击查看大图
青菜烫一下。我放的是菠菜苗
步骤4/5 点击查看大图
调酱汁。酱油老醋盐味精白糖芝麻酱香油，再加点油辣椒调匀。辣椒没拍照
最后一步点击查看大图
宽粉加入青菜，配料。烧一点点热油浇在配料上。倒入酱汁，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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