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香煎鸡胸小肉饼

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鸡胸肉热量低,蛋白高,营养丰富。吃鸡胸肉有助改善记忆。鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉的做法有很多,今天和大家分享这个小肉饼的做法。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.拌料时可增加自己喜欢的胡萝卜碎粒,洋葱碎粒 2.盐和生抽一定不要太多,容易咸。 3.一定是热油之后,关火才用勺子挖,挖好再开火。翻面之前也要记得关火。以免被烫到。这个关火关开关去看上去有点麻烦,不过也安全。

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发布于 2020-02-11

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