猫耳朵面
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步骤1/7
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面粉加水揉成光滑的面团
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步骤2/7
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像这样 然后用保鲜膜封住准备发面
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步骤3/7
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由于是夜晚 放到了烤火炉旁边 半个小时左右
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步骤4/7
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发好面团后 砧板撒点面粉把面团铺平切条
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步骤5/7
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再切成小块儿 可以比我的的还小点
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步骤6/7
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弄成花 没有找到叉子 用的土豆丝刮刀(反过来使用不会刮到手)
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最后一步
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最后像这样 可以下锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
猫耳朵面的其他做法
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