韭菜豆腐水饺
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步骤1/8
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葱姜切末备用
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步骤2/8
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豆腐切碎(不用很碎影响口感)
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步骤3/8
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锅中倒油葱姜爆出香味儿
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步骤4/8
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下豆腐煸炒至金黄加少许盐(煸炒至金黄出锅就好不要把豆腐炒的太干)
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步骤5/8
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豆腐晾凉加入花椒粉(一定晾凉再放)
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步骤6/8
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切韭菜备用(可以加粉丝木耳虾皮根据个人喜好添加)
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步骤7/8
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准备包水饺的时候再加韭菜(韭菜不要提前切也不要提前拌入,什么时候包水饺什么时候进行这一步)
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最后一步
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包好出锅咯,煮素馅的水饺中小火开锅两边就好不然容易煮破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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