不锈钢盆做的古早蛋糕
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不用烤箱❌ 不用电动打蛋器❌ 不用柠檬汁❌ 细腻绵软,蛋奶味十足, 超简易❗
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋清和蛋黄分量。①蛋黄里加入: 少量面粉、适量食用油、一瓶安慕希(也可以换纯牛奶)、一些白糖。搅成这样子的糊糊~
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步骤2/4
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蛋清里加入: 几滴白醋(去蛋腥)、白糖(分2-3次放)②这是蛋清打了几分钟之后的( 没有打蛋器就用四根筷子搅1个半小时左右 )。
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步骤3/4
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③这是蛋白最后的状态( 上面的尖尖一定要差不多立起来的样子 )。
步骤4/4
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发布于 2020-02-10
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