豆米粑粑
-
步骤1/15
点击查看大图
地里找豆
-
步骤2/15
点击查看大图
选大的饱满的，要嫩绿的哦
-
步骤3/15
点击查看大图
拨开
-
步骤4/15
点击查看大图
只要豆米不要外壳。用开水煮熟，切碎备用。
-
步骤5/15
点击查看大图
糯米面和煮熟切碎的豆米搅拌 揉搓
-
步骤6/15
点击查看大图
放一会继续揉面
-
步骤7/15
点击查看大图
揉成这种就可以了。均匀。不要太稀了。
-
步骤8/15
点击查看大图
把揉好的面切成片
-
步骤9/15
点击查看大图
全部切片备用
-
步骤10/15
点击查看大图
下锅炸。炸酥，松软就可以，喜欢吃脆的就炸成金黄色
-
步骤11/15
点击查看大图
出锅了
-
步骤12/15
点击查看大图
里面是这样的 松软香
-
步骤13/15
点击查看大图
好吃。可以自己选择吃咸的还是甜的。
-
步骤14/15
点击查看大图
吃咸的就放花椒面，盐巴。喜欢吃辣就放辣椒。建议别放辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
吃甜的就放白砂糖裹一起，搅拌。或者蘸白糖红糖吃
面一定要多揉一会，揉均匀。喜欢吃咸的就在揉面前放盐。喜欢吃甜的放糖。放了再炸也行。豆米一定要新鲜，嫩。豆子老了炸出来不好吃。趁热才好吃，放冷了就不好吃了。油炸时用小火。不然会炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
豆米粑粑的相关分类
豆米粑粑的相关推荐
-
粑粑
132798人看过 -
甜烧白
243443人看过 -
番茄牛肉丸汤
84276人看过 -
鸡蛋卷饼｜日食记
1423066人看过 -
吃花行动之玫瑰酱-鲜花版
15903人看过 -
#美味开学季#懒人葱油饼
171296人看过 -
部队锅｜日食记
4776592人看过 -
烧饼
57351人看过 -
炸脆皮扣肉
233458人看过 -
香菇肉圆炖青菜
12664人看过 -
清蒸多宝鱼
4328155人看过 -
不加一滴水的鲜虾鸡翅煲
14443人看过
