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五彩什锦炒饭

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做个大厨挺好
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10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
隔夜米饭 1盘
、
葱 1段
、
盐 1茶匙
、
火腿肠 一根
、
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 一小段
、
黑木耳 5片
、
香菇 一个
、
青椒 半根
、
洋葱 1/4个
、
包菜 几片菜叶
烹饪步骤
小贴士

1，米饭一定要用隔夜饭，蒸米饭时用平常蒸饭4/5左右的水量，然后再放入几滴油，米饭凉后放入冰箱。 2，炒饭要少放点盐，容易咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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