红糖发糕
因为买不到红糖沙,就买了黄糖
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步骤1/8
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面粉放入一个干净的锅里
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步骤2/8
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把糖加入温水融化,加入酵母搅拌均匀
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步骤3/8
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然后把糖水倒入装面粉的锅里,搅拌成无颗粒,另外拿一个锅放温水,把装面糊的锅放进去盖上盖子发酵,大概四十分钟
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步骤4/8
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时间到,发酵成这样就可以了,有蜂窝状,要搅拌一下,排气
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步骤5/8
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我这个是披萨盘,你们可以拿吃饭的碗也可以,在里面刷上一层油
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步骤6/8
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然后放入蒸锅,撒上自己爱吃的果干,大火蒸25分钟,蒸好以后关火,闷五分钟再开盖。
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步骤7/8
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出锅了,切块就可以吃了
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最后一步
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我还拿烘培用的纸杯蒸了几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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