阿胶当归乌鸡汤~女人需要特殊的呵护
《本草纲目》:阿胶“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,润大肠。” 美出好气色,每个女人都应该有红润的肌肤。 补充水分:每天八杯水,汤是个好的选择,汤浓缩了各种营养的精华。 汤汁的营养价值极高,易于吸收。营养多而热量少,补而不腻,饱而不实。
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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鸡肉,清水和姜两片下锅煮开至3分钟,捞起浮在表面的泡沫,再用清水洗干净,为了去除血迹和肉腥味。
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步骤3/5
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阿胶除外其它材料下锅加清水2.5L,我用的是小熊炖锅炖2小时。
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步骤4/5
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把阿胶片巧碎加黄酒20ml和10ml温水浸泡,待乌鸡炖到2小时就放进锅里再炖一个小时。
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最后一步
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将广式靓汤的味道带到现代都市每一个家庭,让厨房简单,让饭桌丰盛,让营养充足,让身体远离亚健康充满能量。
小孩、孕妇、经期的女性不适合喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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