芹菜叶饼
答应我,以后吃芹菜,别把叶子丢掉了。 很多人平时吃芹菜只吃茎不吃叶呢,其实芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙等等! 加了鸡蛋和面粉煎出的芹菜叶饼外脆里嫩,还有芹菜叶的香味,简单快手,快来跟我学!
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步骤1/13
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芹菜叶洗净后入锅焯水
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步骤2/13
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焯水是为了去掉芹菜的苦味,挤干水分
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步骤3/13
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切碎后加入葱末
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步骤4/13
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再加入鸡蛋和盐
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步骤5/13
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加入适量面粉,搅拌均匀
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步骤6/13
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揉成小份的菜团子
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步骤7/13
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美食锅多功能烤盘抹油烙饼
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步骤8/13
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大火烙三分钟,中间盖上盖子
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步骤9/13
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翻个面再烙一分钟
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步骤10/13
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出锅就可以吃了
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步骤11/13
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这种新型的是不是很讨喜?
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步骤12/13
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看到里面富有营养的芹菜叶子哦
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最后一步
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咬一口吧,越嚼越有滋味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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