饺子皮春卷
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每个人记忆中,都有很多怀念的小吃,春卷就是阿涛最怀念的小吃之一。我还清晰记得,在老家的某街某巷里,有一辆三轮车,车上架着煤炉油锅以及案板,而即便在最湿冷的冬天,老板娘那冻得通红的双手,也在不停地忙碌着。而食客们等待的,就是那咬下去会发出“咔嚓”声的香脆外皮,和滚烫流汁的豆芽肉丝馅了。 最近有帮友跟阿涛说,现在食材很难买,帮主能不能出点简单的方子?这个好说呀,那我们就来做春卷吧。不用愁买不到春卷皮,也不用担心自己揉面会很麻烦,只要一沓饺子皮,加上一把豆芽,两根火腿,就可以做出喷香的春卷。不仅与记忆中的味道没什么两样,而且还更加干净卫生,一起来吧!
营养分析
查看详情
37克
28克
84克
609
千卡
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食材清单
加入采购清单
饺子皮 12张
、
豆芽 200g
、
盐 2g
、
火腿肠 2根
、
蚝油 5g
、
芝麻油 5g
、
玉米油 适量
烹饪步骤
步骤4/14
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发布于 2020-02-10
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