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宅在家小零食之豆小方的做法

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宅在家小零食之豆小方

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 240g

、

白糖 10g

、

水 160g

、

盐 3g

、

玉米油 15g

、

蜜豆适量

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水，盐，糖，油，面粉，酵母依次放入面包机中，其中盐糖放对角。
步骤2/8 点击查看大图
选择发面团，开始发面。
步骤3/8 点击查看大图
发好后，揉一揉，一分为二，撖成薄片。
步骤4/8 点击查看大图
铺上蜜豆，九宫格式上下左右折。
步骤5/8 点击查看大图
轻轻压平，再撖成饼。
步骤6/8 点击查看大图
切成小块。
步骤7/8 点击查看大图
平底锅放油，小火煎，六面都要煎一下。
最后一步点击查看大图
多做些，可放密封袋中储存。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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