干锅包菜
之前也做过,这次也参考了很多人的做法。
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步骤1/8
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包菜去根茎,叶片手撕成大小差不多的片。
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步骤2/8
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生姜切丝,蒜头拍散,干辣椒切段。
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步骤3/8
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五花肉切薄片。
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步骤4/8
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生姜、蒜、干辣椒下油锅爆香。
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步骤5/8
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五花肉煎香,调料酒。
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步骤6/8
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倒入包菜翻炒。
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步骤7/8
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包菜变软,调入盐、生抽、蚝油,沿锅边淋入醋。
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最后一步
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翻炒两下,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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