苹果派(蛋挞皮版)的做法

点击查看大图

苹果派(蛋挞皮版)

浏览 1414783 · 收藏 10757 · 学做 18

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 10个

、

苹果 300克

、

白糖 20克

、

黄油 10克

、

水 30克

、

玉米淀粉 10克

、

盐 1克

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将苹果去皮去核切丁，黄油放进不粘锅，开小火将黄油融化
步骤2/10 点击查看大图
倒入苹果丁，翻炒均匀，加入白糖。
步骤3/10 点击查看大图
玉米淀粉加水混合均匀。
步骤4/10 点击查看大图
倒入苹果中，翻炒至浓稠，关火，加入盐，搅拌均匀，冷却备用。
步骤5/10 点击查看大图
把苹果馅包在蛋挞皮里，把边缘捏紧，然后像包饺子一样包起来。
步骤6/10 点击查看大图
还做了肉松馅，肉松加油和芝麻，搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
包起来
步骤8/10 点击查看大图
放入烤盘，烤箱预热5分钟180度，放入烤盘烤10分钟。
步骤9/10 点击查看大图
拿岀来把外壳取下来，刷上鸡蛋液撒上芝麻（后面两个是包的果酱，漏出来了，总结果酱不能包）
最后一步点击查看大图
放入烤盘180度烤15分钟左右，过程中注意观察（因为烤箱不同）。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

换个做法

苹果派(蛋挞皮版)的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

苹果派(蛋挞皮版)的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许