草莓布丁
淡奶油、酸奶的味道和清新且果香十足的草莓融合在一起。加上布丁那诱人的口感，让每个品尝的人都开心。 400ml的罐子可以做两份，容器不同适当调整配方量。
-
步骤1/12
点击查看大图
吉利丁片剪成几条放入冰水里泡软
-
步骤2/12
点击查看大图
草莓洗净去蒂切丁
-
步骤3/12
点击查看大图
用料理机打成泥
-
步骤4/12
点击查看大图
淡奶油加糖粉打至6分发（刚刚有纹理有微小的流动性）
-
步骤5/12
点击查看大图
加入酸奶（没有原味酸奶了，我用的炭烧酸奶）
-
步骤6/12
点击查看大图
淡奶油和酸奶搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
吉利丁泡好后捞出，控净水，然后放入无水的容器中隔水融化，倒入淡奶油酸奶混合液中。快速搅拌均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入打好的草莓。
-
步骤9/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
草莓切片装饰在罐子壁上，尽量切的薄些，然后草莓片紧密贴合在罐壁上。
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入做好的布丁液。
-
最后一步
点击查看大图
冰箱冷藏2小时以上就可以了，吃的时候再装饰上草莓和蓝莓，这样表面的草莓够新鲜。
1.喜欢草莓足够甜话可以不加糖粉，甜度就来源于草莓和酸奶。
2.吉利丁片要用冰水泡软，控净水后隔水融化，过程中避免多余的水份
3. 草莓切片装饰在罐子壁上，尽量切的薄些，然后草莓片紧密贴合在罐壁上，避免布丁液倒入破坏了杯壁的装饰。
4. 冰箱冷藏2小时以上就可以了，吃的时候再装饰上草莓和蓝莓，这样表面的草莓够新鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
草莓布丁的其他做法
草莓布丁的相关分类
草莓布丁的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
577409人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
182878人看过 -
快手糖醋排骨
2775954人看过 -
菠萝派（6寸）
387640人看过 -
自制面包糠
55620人看过 -
#本周热榜#外脆里嫩无油烤鸡腿，烤箱版，简单又好吃！
60091人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1448089人看过 -
家常蛋炒面
6873754人看过 -
今日份美食分享｜麻辣烤鸡腿
10019人看过 -
烤羊肉串（烤箱版）
444520人看过 -
【烩麻食】陕西面食花样多，粗中有细手儿巧！
857717人看过 -
家常鲜食#番茄滑蛋牛肉
19213人看过
