煎饼
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步骤1/9
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面粉中加入盐、黑芝麻,鸡蛋
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步骤2/9
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慢慢往里面加水,边加水边搅拌,如图所示稠度(不能一次性加很多水,这样会又疙瘩,很难搅拌均匀),然后多搅拌一会
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步骤3/9
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搅拌如图这样,面水光滑没有疙瘩
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步骤4/9
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然后加水,搅拌均匀
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步骤5/9
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加入葱花,搅拌均匀
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步骤6/9
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电饼铛表面刷油,一勺半面水倒入电饼铛盖盖,约一分钟后打开刷少许油翻面,继续烤约一分钟
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步骤7/9
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这样即可
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步骤8/9
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放入自己喜欢的菜(我们一般都是炒土豆丝、凉拌红萝卜丝、莴笋丝等)
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最后一步
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卷起来吃,很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
煎饼的其他做法
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