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煎饼(4/9)
面粉中加入盐、黑芝麻，鸡蛋
慢慢往里面加水，边加水边搅拌，如图所示稠度（不能一次性加很多水，这样会又疙瘩，很难搅拌均匀），然后多搅拌一会
搅拌如图这样，面水光滑没有疙瘩
然后加水，搅拌均匀
加入葱花，搅拌均匀
电饼铛表面刷油，一勺半面水倒入电饼铛盖盖，约一分钟后打开刷少许油翻面，继续烤约一分钟
这样即可
放入自己喜欢的菜（我们一般都是炒土豆丝、凉拌红萝卜丝、莴笋丝等）
卷起来吃，很不错