【韭菜两吃】初春韭菜最鲜美,两种吃法好滋味!
浏览 107724 · 收藏 2333
将做法保存到手机
韭菜一年四季都吃,但“初春早韭”最为鲜嫩香浓,吃法也是丰富多彩,像是韭菜盒子、马蹄拌春韭、韭菜炒猪肝、韭菜鸡蛋爆蛤肉等。今天爱可老师再教大家两道春韭美食:酥香可口的韭菜土豆饼和开胃下饭的腌韭菜,在这个非常时期,在餐桌上感受春天的气息。
营养分析
查看详情
9克
24克
90克
455
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
韭菜土豆饼:
、
韭菜
50克
、
土豆
300克
、
面粉
适量
、
淀粉
适量
、
盐
少许
、
猪油渣
20克
、
腌韭菜:
、
韭菜
500克
、
生姜
10克
、
小米辣
10克
、
盐
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
韭菜土豆饼:1.土豆蒸熟压成泥;2.板油熬油渣;3.土豆泥混合中筋面粉、韭菜碎和猪油渣捏成饼状;4.用菜籽油煎至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
腌韭菜:1.韭菜切段,小米辣切圈,姜切碎末;2.加食盐和糖抓揉至韭菜变软;3.放进罐中,压实盖好腌制一晚。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
换个做法
初春韭菜最鲜美的其他做法
初春韭菜最鲜美的相关分类
初春韭菜最鲜美的相关推荐
-
韭菜的三种吃法
54587人看过 -
下饭菜~地三鲜
6156371人看过 -
【土豆沙拉三明治】外卖50元的营养餐,在家这样做只需10元!
345962人看过 -
【韩式辣豆腐汤】最火韩剧同款豆腐,4步搞定!
654310人看过 -
【马兰百叶卷】3元小菜卷一卷,秒变酒店高级菜!
1285623人看过 -
【捞汁小海鲜】一个烧菜不汗流浃背的好方法!
513556人看过 -
【东北烤冷面】热乎乎的烤冷面,8元吃饱真划算!
1698950人看过 -
【芋儿鸡】这个烧菜法宝,囤的人多,用对的很少!
324477人看过 -
【贵州炝锅鱼】这条草鱼端上桌,三碗米饭不嫌多
368179人看过 -
【蹄花汤】看看一流的四川蹄花汤长啥样!
268734人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1448046人看过 -
【海鲜凤爪煲】一种很少见的鸡爪吃法,鲜!
304786人看过