炒虾尾
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自己在家研究这做的炒虾尾,也不是很辣 第一次做成功啦
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先把虾尾用盐水泡半小时左右 随后换水倒入料酒去腥味 把葱姜蒜切好 锅中倒比平时稍微多一些的油 在加入葱姜蒜和火锅底料中的辣油 炒至出现红油在将虾尾放入炒3分钟左右 其中加入蚝油 生抽 咸盐翻炒 在倒入一罐啤酒入味 加入少于白糖提鲜 大火10分钟左右看到只剩少许汤汁之后就完成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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