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肉丁金针菇鱿鱼饺子

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月色家的小厨房

今天是元宵节，我们烟台这里的习俗是早上吃元宵，晚上要吃饺子滴哟，非常时期不宜出门，用家里的存货食材做了饺子馅，用金针菇和鱿鱼干，切了肉丁又加了少许韭菜，用玉米面和的面团，真的是鲜美无比又营养丰富，关键是养生又可以增加免疫力哟……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
金针菇 150克
、
韭菜 100克
、
猪肉 150克
、
鱿鱼干 80克
、
香菜 1颗
、
葱 少许
、
姜 3片
、
蚝油 10克
、
盐 适量
、
味精 1克
、
花椒粉 1克
、
猪油 15克
、
生抽 6克
、
玉米面 150克
、
麦芯粉 100克
、
清水 140克
烹饪步骤
小贴士

不喜欢玉米面的可以直接用面粉和面哟，不过营养价值能略差一些哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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