鸡蛋馒头片
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.大馒头切片2，鸡蛋打散备用，可以加入少许盐，也可以不加哦，馒头本身带少许甜味。3，起锅热油，油稍微多点哦，因为馒头吃油很快4，将馒头片加入鸡蛋液里面，均匀裹上鸡蛋液（怕来不及操作的亲们可以提前把馒头片裹好鸡蛋液）5，将裹好鸡蛋液的馒头片放入锅中炸四五秒即可出锅。 （值得注意的是，馒头片吃油很快，也很容易炸焦，所以亲们在油炸的过程中要多翻几下，避免油温过高炸焦了哦）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
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