咸蛋黄鱼皮
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超爱吃咸蛋黄和鱼皮，香港便利店最便宜55元一包咸蛋黄鱼皮，还是自己动手，经济实惠吃的健康
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
咸蛋黄
5个
、
炸鱼皮
一包
、
黄油或者牛油均可
适量但不能太少
烹饪步骤
-
步骤1/2
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蛋黄5个放入碗里压碎，家里没有牛油le
-
最后一步
点击查看大图
锅烧热加入黄油或者牛油，一直用小火，油化了加入压碎的咸蛋黄不停翻炒，加入辣椒少许，翻炒至冒泡金黄色关火加入鱼皮翻炒均匀，放入密封碗内等到放凉后盖上盖，嘴馋就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-06
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