手工黑芝麻花生汤圆
宅在家净想着怎么吃,这个疫情过去估计一家人都得长几斤
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步骤1/13
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黑芝麻洗干净炒熟
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步骤2/13
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花生米烤香
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步骤3/13
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黑芝麻和花生用料理机打碎
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步骤4/13
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芝麻粉,花生粉,糖粉混合加入软化的黄油和猪油,用手揉匀,十克一个搓成团冷藏备用
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步骤5/13
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糯米粉放大碗中,中间留个洞倒入开水,刮刀开始拌,拌不动时上手揉,这时候就不会那么烫了
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步骤6/13
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揉匀
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步骤7/13
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20克一个
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步骤8/13
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包上芝麻
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步骤9/13
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收口搓圆
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步骤10/13
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其实我收的没有那么圆
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步骤11/13
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开水入锅,飘上来就熟了
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步骤12/13
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开吃哦
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最后一步
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超级香
面团如果不是马上包的话,要用湿毛巾或保鲜膜盖上防止干
放了花生的馅更香,芝麻最好是现炒,花生也最好是也烤香再打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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