韭菜猪肉饺子
-
步骤1/5
准备一把干木耳泡开备用，准备一小勺花椒2瓣大料和一小碗水倒入小锅中煮沸，再煮3分钟关火晾凉备用
-
步骤2/5
与此同时开始准备和面：准备一杯温水（30度左右），把面粉和饺子粉一比一倒入大盆拌匀，少量多次倒入温水，和面；
-
步骤3/5
和面至表面接近光滑，用保鲜膜/锅盖盖在面盆上，醒面30分钟（夏）～1小时（冬）
-
步骤4/5
醒面时，开始准备调馅：猪肉中加入切好的葱末，顺时针搅匀，加入事先准备的花椒大料水搅匀，加入韭菜末搅匀，加入木耳末搅匀，倒入香油少许和橄榄油少许搅匀，加入耗油少许和盐少许搅匀，尝一尝再做其他调整
-
最后一步
醒好面后，从盖下取出1/3（其他的盖好）搓成擀面杖粗细的条装，切小块开始擀皮....
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
韭菜猪肉饺子的其他做法
韭菜猪肉饺子的相关分类
韭菜猪肉饺子的相关推荐
-
韭菜猪肉饺子
254502人看过 -
#秋日养生这样吃#酸菜油渣蒸饺
127386人看过 -
猪肉韭菜饺子
19322人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#韭菜猪肉水饺
124923人看过 -
虾滑
24492人看过 -
猪肉韭菜饺子
20164人看过 -
韭菜虾仁鸡蛋饺子
9440人看过 -
简单好吃的家庭版麻辣拌
18439人看过 -
酒酿小圆子
9006人看过 -
韭菜饺子
96938人看过 -
羊肉胡萝卜香菜馅饺子
116201人看过 -
莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子
288276人看过
