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番茄白菜千层锅的做法

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番茄白菜千层锅

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随着春节假期的延长，家里的小厨已经成长为大厨～这道千层锅健康、少油、也没有爆锅，特别适合运动少、荤腥多、想换换口的小伙伴，清爽又美味～赶紧做起来吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

白菜半颗

、

葱姜蒜适量

、

番茄两个

、

鲜牛肉 150g

、

生抽两汤匙

、

香油一汤匙

、

盐适量

、

老干妈一汤匙

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净半颗白菜切成比砂锅内沿矮一点点的方块、洗净鲜牛肉切细条，如图所示，紧紧地码在砂锅内，牛肉细条一根根的放在白菜中。
步骤2/3 点击查看大图
两颗番茄去皮切块铺在菜上面。淋上调好的汤汁（蒜末、耗油、生抽、糖、盐、老干妈、香油），在砂锅里倒两碗水，就可以开火煮起了～20分钟即可。
最后一步点击查看大图
开盖这一刻的热气腾腾特别温暖～最后撒上葱花和香菜，不吃香菜的小伙伴略过哈清淡且美味，值得一试～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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