奶黄包
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步骤1/6
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酵母粉倒入温水溶解后和面，静置等面团出现蜂窝状时即发酵成功
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步骤2/6
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鸡蛋三个，牛奶，加适量白砂糖搅拌溶解，打至起泡沫。加入面粉，继续搅拌均匀，面糊内无颗粒
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步骤3/6
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开小火，平底锅内放入黄油至完全溶解，倒入面糊后一直搅拌
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步骤4/6
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等面糊水分蒸发，可以成团取出备用
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步骤5/6
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面团分成一个个小剂子，擀成面皮，把适量奶黄馅包入，搓成型，放入蒸锅
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最后一步
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放入蒸锅后，静置15分钟醒面。开火，上汽后大火蒸15分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
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