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牛肉萝卜汤

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Aileen95

牛肉的好处不用多说，大家都知道。现在敲黑板是为了说说这个白萝卜。它药食两用，止咳润肺促消化。这个特殊时期吃它是再好不过的了。其实还有很多白色的食材对我们的肺脏都是有好处的，比如银耳之类的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
白萝卜 半个
、
生姜 1块
、
葱花 适量
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
自家产的花椒 适量
、
八角 半个
、
生抽 适量
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

这是我家今晚的主菜，如果单纯喝汤的话建议焯水后直接放到砂锅或是汤煲里加入热水、姜片和料酒炖就可以了，剩下的步骤没有变化，你就会收获一锅很清澈不油腻的汤水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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