不用奶油的红丝绒裸蛋糕
昨天下午烤的红丝绒蛋糕。本来打算弄奶油红丝绒裸蛋糕,可是家里囤的奶油都过期了。现在疫情严重,出不了门。买不了,就算在某东买,一两天才能到,不想蛋糕放太久,不新鲜了,于是昨晚自作聪明,自制奶油,很明显,失败了。今天突发奇想,可以用酸奶啊,哈哈哈,热量糖分还没奶油高,还有益于肠道消化。特殊情况,特殊对待了。
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准备一个红丝绒戚风蛋糕
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水果准备好,切粒的切粒。切片的切片。
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装饰饼干,根据个人家里库存和爱好选择就行了,奥利奥,苏打饼干,都可以,反正样式自己摆。
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切片准备好
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挤一点酸奶。铺一点水果
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步骤6/10
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我弄得三层,两层夹心。下面草莓,中间猕猴桃。
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步骤7/10
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面上挤满酸奶,一瓶都没用完。
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步骤8/10
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铺上水果饼干,没有糖霜。我就洒了点点面粉做装饰。哈哈哈
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步骤9/10
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看起来还不错
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最后一步
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酸奶水果夹心的
酸奶要浓稠的,不然很快就被蛋糕吸收了,或者流下去了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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