黄金虾仁蛋炒饭的做法

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黄金虾仁蛋炒饭

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在家天天想吃的虾仁蛋炒饭，米饭粒粒分明，蛋液紧紧包裹米饭，特别香。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 200g

、

米饭 2碗

、

香肠 2根

、

鸡蛋两个

、

玉米粒 50g

、

青豆粒 50g

、

胡萝卜粒 50g

、

葱花适量

、

盐适量

、

白胡椒粉 2抖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备虾仁、香肠、胡萝卜粒、玉米粒、青豆备用
步骤2/3 点击查看大图
米饭打入2个鸡蛋抓匀；锅内热油加虾仁炒至变色备用
最后一步点击查看大图
锅内热油加胡萝卜粒、青豆、玉米粒炒至断生，加香肠粒翻炒几下，再下米饭翻炒熟，加适量盐和两抖胡椒粉即可出锅，撒上葱花开吃啦

小贴士

不一定要隔夜米饭，新鲜的米饭煮熟用筷子打散打入两个鸡蛋抓匀，炒出来的米饭粒粒分明，超级香软～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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