西红柿炖牛腩
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步骤1/10
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所需的食材切块备用
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步骤2/10
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锅内放冷水 姜片 料酒 开火煮10分钟
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步骤3/10
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捞出牛肉 用热水冲洗干净一定是热水
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步骤4/10
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锅内放油 煸炒葱姜蒜洋葱
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步骤5/10
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放入西红柿 炒出水分
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步骤6/10
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加入牛肉翻炒 然后再加入胡萝卜
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步骤7/10
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加入没过食材的热水一定要加热水♨️
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步骤8/10
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加入 草果 生抽 冰糖 盐大火煮开后转小火,炖1个小时~
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步骤9/10
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肉炖术之后再加一次白胡椒粉 然后转大火 收汁即可
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最后一步
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出锅啦~撒上小葱装饰
中间加水一定要用热水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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