可乐鸡翅(超级简单,家常)
做法简单,超级入味,下饭,一个人也必须好好的吃美味
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步骤1/9
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将买回的鸡翅中洗干净,两面划刀口备用
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步骤2/9
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锅中烧水,沸腾以后放入处理好的鸡翅中过水,2分钟左右吧 实际自己把握,因为个头有差异
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步骤3/9
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鸡翅中在过水的时候我们就可以准备 姜片,八角,葱段。
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步骤4/9
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鸡翅中过水以后,捞出备用,然后热锅放入适量的油,油温起来以后,转小火将鸡翅中放入锅中,煎至两面金黄,注意侯
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步骤5/9
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然后放入八角,葱段,姜片,翻炒一下,有条件的要放适量的酱油,我当时没有了,就没放
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步骤6/9
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加入准备好的可乐,要掩盖住鸡翅中,然后煮10分钟左右吧。
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步骤7/9
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直到锅中没有可乐,自然收汁。
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步骤8/9
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关火,装盘,再放点葱增加点色彩!
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最后一步
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最后一步就是,开动
1.观察火候。
2·因为可乐中糖分含量比较高,所以要随时注意锅中的情况,不然很容易糊。
3.其他调味料适量(可根据每个人口味不同添加)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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