儿童牛角包
这次做的牛角包是儿童款的,不用发酵,简单用时短,没有过多的添加其他材料,很适合1岁以上的儿童吃,大人吃可以加白砂糖来调和口感
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步骤1/6
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准备材料如图
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步骤2/6
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面粉,鸡蛋,黄油到在一起搅拌,揉面,直到你面团光洁,软硬适度
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步骤3/6
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火腿切断备用
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步骤4/6
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将和好的面擀成薄片,切成三角形,裹上火腿,从面片宽的一头开始裹
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步骤5/6
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烤盘上抹油,将卷好的牛角包放在烤盘上,牛角包上刷蛋黄,撒上黑芝麻
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最后一步
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180度,烤25分钟,完美出炉
1.黄油不要放多否则里面容易有不熟的感觉
2.片要薄才有层次感
3.想增加口感可以加入白砂糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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