不用学就会的海米干锅炒菜花
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步骤1/9
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菜花洗净,备用
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步骤2/9
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起锅,水烧热,焯水捞出,焯的时候加少许盐,可以保持菜花的颜色
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步骤3/9
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准备葱
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步骤4/9
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准备姜丝
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步骤5/9
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起锅,油烧热,加入葱姜翻炒
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步骤6/9
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加入已经洗净泡好的海米,翻炒出香味
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步骤7/9
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倒入菜花
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步骤8/9
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继续翻炒,加入少许糖提味,少许生抽调色,加入少许水,大火翻炒,最后炒至水干,加入少许盐出锅
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最后一步
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出锅啦
这道菜其实没啥技术含量,不用学就会的炒鸡简单却有家的味道的家常菜!
其实,盐加不加都行,海米本身有咸味,生抽也是,所以依据个人口味调节就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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