自制凉皮
浏览 116531 · 收藏 2355
一直以来凉皮是我的最爱,特别是夏天,以前都是外面买的,外面买的凉皮贵又加了杂七杂八的添加剂,所以还是自己老老实实在家做吧
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
500g
、
凉水
250g
、
熟油
适量
、
芝麻酱
1勺
、
辣椒油
1勺
、
蒜末水
15克
、
生抽
1勺
、
香醋
2勺
、
香菜碎
少许
、
盐
适量
、
白芝麻
适量
、
黄瓜丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉里加点盐,揉成面团,均匀分成两份
-
步骤2/14
点击查看大图
拿出一个面团放到另外一个盆里,加水至面团的一半
-
步骤3/14
点击查看大图
开始揉面,使劲的揉,把面团里的淀粉全部揉到水里,揉的时候面团会散掉,不要担心,多揉几次
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-08
换个做法
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
【萝卜鸡肉卷】宠物零食 狗狗最爱 狗粮
276779人看过 -
鱼香肉丝
16481人看过 -
超绵密的戚风蛋糕(六寸)#豆果10周年生日快乐#
49662人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香辣草鱼
132728人看过 -
李孃孃爱厨房之一一清蒸鲈鱼(孔雀开屏鱼)
198562人看过 -
椰子美食记
38210人看过 -
无油低糖原味贝果
19809人看过 -
#人人能开小吃店#珍珠奶茶
2908986人看过 -
贝果汉堡
15911人看过 -
自制Q果冻:鲜果果冻
273568人看过 -
【自制微波炉蛋糕】微波炉自制蛋糕!
299457人看过 -
卡通手绘蛋糕卷
19466人看过