油酥发面烧饼
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疫情当前,学会自己做面食才是王道,第一次做,不好勿喷,,Ծ^Ծ,,
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将准备好的1000克面粉,加入50g酵母和温水,揉搓光滑面团,醒发至两倍大小。
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步骤2/6
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将烧热的油倒入100克面粉中,加入少许盐和五香粉,调成糊状,制成油酥。随后把发好的面团擀成饼状,并将油酥均匀的铺在上面,撒上葱花。
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步骤3/6
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将面饼卷成卷,并用刀分成若干个小段。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-08
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