馒头鸡蛋火腿肠披萨的做法

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馒头鸡蛋火腿肠披萨

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白馒头是我们最基本的早餐，除了蒸、烤、煎，搭配鸡蛋和火腿肠，馒头还可以做披萨，方法简单快捷，美味酥脆可口

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白馒头 1-2个

、

大蒜 2根

、

Q趣火腿肠 1个

、

食用油适量

、

食用盐适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备白馒头1-2个
步骤2/15 点击查看大图
Q趣火腿肠去外皮切丁，大蒜切成小段备用
步骤3/15 点击查看大图
两个鸡蛋打碎成蛋液备用
步骤4/15 点击查看大图
白馒头切块成小粒备用
步骤5/15 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧开
步骤6/15 点击查看大图
加入馒头粒
步骤7/15 点击查看大图
用铲子翻炒片刻
步骤8/15 点击查看大图
加入适量的食用盐
步骤9/15 点击查看大图
加入火腿肠丁和大蒜段翻炒均匀
步骤10/15 点击查看大图
加入打好的蛋液
步骤11/15 点击查看大图
先大火煎香馒头丁
步骤12/15 点击查看大图
煎至蛋液凝固，馒头丁表面金黄色
步骤13/15 点击查看大图
把馒头披萨翻面，继续煎至两面金黄，有香味即可关火
步骤14/15 点击查看大图
盛起装盘，漂亮又美味
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慢慢品尝，馒头鸡蛋火腿肠披萨，酥脆可口，是一款美味的快手早餐

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

家里没有小葱了，只好用大蒜代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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