红糖锅盔
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉（我用的是混合粉）加酵母温水（凉水也可以）和面！发成两倍大小！排气再揉一下，再发一会儿！
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步骤2/3
红糖加芝麻面粉拌匀做馅料
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最后一步
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发好的面揪成均匀的小剂子，放入馅料收口！平底锅放油，将做好的小饼放入锅中（收口面向下），煎一下然后倒入水盖上锅盖！水烧干发出滋滋声就可以打开锅盖，反面再煎一下就可以出锅了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
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