家常版牛肉粒煲仔饭
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步骤1/9
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先准备好食材 用砂锅煮米饭。 凉水入锅大火煮开,文火煮米饭
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步骤2/9
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米饭煮好后,放入胡萝卜丝,家里有自制的香肠放了点
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步骤3/9
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青菜过水,水里➕油 盐适量,本人喜欢加姜片
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步骤4/9
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牛肉切块
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步骤5/9
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焯水洗净
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步骤6/9
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炒香料
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步骤7/9
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加入牛肉一起炒,调味,小火煮开,大火收汁
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步骤8/9
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把做好的牛肉放到米饭一侧,砂锅边淋香油,中间打一个鸡蛋。文火加热。淋入生抽,蚝油,香油的汁水关火后,等会吃,会有锅巴,超级香。
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最后一步
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跟老公两个人吃了完了,满足牛肉做的多也可以下面条吃
砂锅煮米饭的时候,水不要太多,末过大半截手指。
淋香油,有锅巴,超级香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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