客家勺菜圆(牛皮菜)
-
步骤1/6
点击查看大图
洗菜
-
步骤2/6
点击查看大图
将勺菜(牛皮菜)放入水中烫熟后,捞出
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出的勺菜切成碎末
-
步骤4/6
点击查看大图
将勺菜碎,五花肉碎,姜末,木薯粉(粉不用加太多,只要能把菜碎捻成丸子状不会散开就行了,自己把握下),盐,胡椒粉,鸡精一起搅拌
-
步骤5/6
点击查看大图
搅拌匀后,揉成一个个丸子,摆盘上锅
-
最后一步
点击查看大图
冷水上锅大火蒸,冒气后算起,蒸15分钟出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
菜圆的其他做法
菜圆的相关分类
菜圆的相关推荐
-
感冒止咳神器~橘皮炖梨汤
397168人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2078685人看过 -
地瓜馒头
56887人看过 -
鱼香鸡蛋
890622人看过 -
扁豆肉盒
27762人看过 -
家庭版腌萝卜干
248337人看过 -
云南菜~干椒爆炒牛皮菜
7109人看过 -
金桔雪梨水
20811人看过 -
冰糖梨水
51869人看过 -
冰糖银耳炖雪梨(秋冬止咳润肺汤)
1901215人看过 -
豆酱大芥菜
36207人看过 -
春日花花吐司
137398人看过