戚风蛋糕电饭煲版
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家里有一个烤箱,也只有一个烤箱,没有烘焙工具,终于鼓起勇气试着做了一次蛋糕,电饭煲很方便呀!我做饭一直随心情,有啥用啥,用量都是看着差不多,适量️ 全凭感觉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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由于没有工具,对比方便面的重量,量的面粉。️
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步骤2/12
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蛋清蛋黄分离,蛋黄加入玉米油,牛奶(家里没有牛奶,用奶粉加水️多半碗小碗),混合,加入面粉,混合不要画圈,免得起筋。
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步骤3/12
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蛋白一定要放在无水无油的容器里,加几滴白醋,打发。
步骤4/12
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发布于 2020-02-07
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