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粉蒸肉

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X家有萌娃

这是我们家的一道特色菜，以前摆桌待客必上的一道菜，现在都不自己做菜了，而且也比较麻烦，所有很少吃到了，有感兴趣的可以自己动手试一试，虽然比较麻烦但是很简单
食材清单 加入采购清单
五花肉 500g
、
白面 500g
、
黄面 200
、
红薯粉条 1把
、
白砂糖 食盐的一半
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
油 适量
、
食盐 适量
、
十三香 适量
、
耗油 一勺
烹饪步骤
小贴士

炒米粉是为了让口感更香更好，要是觉得麻烦可以直接用生粉，不用炒。调味的时候稍微咸一点是因为还要拌入面粉，粉肉结合的时候菜往粉里加是为了能充分的搅拌均匀，只要注意这几点，一点美味可口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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