拌面
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家常版的,味道杠杠滴!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好以上目录的食材,把洋葱、鸡蛋分别炒熟,黄瓜切丝,备用
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步骤2/3
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按照自己的口味,把醋,酱油,香油,老干妈,辣椒油,葱花拌在一起。
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最后一步
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把煮好的面条和洋葱,鸡蛋,黄瓜丝一起放进汤料碗里,搅拌均匀后就可以吃啦!
小贴士
因为是冬天,所以是直接把热水里的面直接捞起迅速搅拌的。如果不怕凉的,建议把面过一道凉水在拌,面条根根分明,口感更好。再着,煮面的时候少于放点盐就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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