花开富贵
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憋在家里天天吃,体重不好控制啊,这道蒸菜,少油少盐,清淡鲜美,宅家美食首选哈!花开富贵,寓意吉祥,祈愿国泰民安,让我们用美食为武汉加油!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
日本豆腐
4个
、
虾
8只
、
粉丝
1小卷
、
肉馅
适量
、
鸡蛋
1个
、
蒸鱼豉油
1匙
、
蚝油
半匙
、
香油
少许
、
胡椒粉
少许
、
料酒,盐,淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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粉丝用热水泡软备用。
-
步骤2/13
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日本豆腐对半切开。
-
步骤3/13
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将切开的日本豆腐切口朝下立在菜板上,旁边放两根筷子,从上向下横竖切十字花刀,底部切到筷子以上不切断。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-02-06
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