健康快手早餐—杂蔬Frittata煎蛋饼
每个工作日总是在匆忙中迎接新的一天,早餐吃什么?希望这道健康快手的早餐能让大家迅速唤醒崭新的一天。 tips: frittata中的食材可根据个人喜好选择不同的食材,也可以添加一些肉末、切些肠仔粒,更可以添加点芝士增加风味。 建议提前一晚切好食材备用,工作日早上起来可以快速做好早餐,开展新的一天。
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步骤1/9
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食材准备好,洗净
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步骤2/9
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食材切粒
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步骤3/9
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小火,热锅冷油,因为胡萝卜煮熟的时间较其他食材长,先加入翻炒
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步骤4/9
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期间把鸡蛋打散,放入一点盐和胡椒粉调味
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步骤5/9
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加入茄子继续翻炒
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步骤6/9
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加入韭菜粒
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步骤7/9
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等食材基本炒熟,倒入蛋液,盖上盖子焖几分钟
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步骤8/9
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关火,开吃
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最后一步
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开动啦
tips:
frittata中的食材可根据个人喜好选择不同的食材,也可以添加一些肉末、切些肠仔粒,更可以添加点芝士增加风味。
建议提前一晚切好食材备用,工作日早上起来可以快速做好早餐,开展新的一天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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