健康简单营养的水蒸蛋
浏览 76.2万 · 收藏 5696 · 学做 6
将做法保存到手机
家里闷的慌，吃点简单营养的水蒸蛋吧！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
打入3个鸡蛋，加入1.5到2倍鸡蛋的水量，打散打匀。先把鸡蛋打散后再加水会方便一些，加了水就不好打了。
-
步骤2/4
点击查看大图
打好的鸡蛋容器附上保鲜膜，用牙签扎几个眼，确保透气。
-
步骤3/4
点击查看大图
大火开水蒸10分钟，不确定好没好的话，可以用筷子扎进去试一下，基本上表面中间不再流动就差不多了。疫情期间不确定可以多蒸一会，确保熟。
-
最后一步
点击查看大图
表面用刀画格，倒入适量海鲜酱油调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
换个做法
水蒸蛋的其他做法
水蒸蛋的相关分类
水蒸蛋的相关推荐
-
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2607274人看过 -
茄汁大虾
31381555人看过 -
比布丁还要嫩！巨营养又好吃的肉末水蒸蛋
424813人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
930927人看过 -
油焖春笋
7355838人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7021276人看过 -
蒸蛋羹
382438人看过 -
椰蓉蜜豆泡浆面包
327161人看过 -
烙饼技巧（放七天都不会硬）
1535791人看过 -
嫩滑水蒸蛋
107934人看过 -
猪肉土豆炖粉条
649193人看过 -
空气炸锅椒盐鸡翅尖（鸭舌）
10357人看过
