小厨娘教你在家轻松做肉松
-
步骤1/5
点击查看大图
瘦肉切块,冷水下锅,加入葱、姜、八角、花椒、盐,中火煮至肉熟捞出
-
步骤2/5
点击查看大图
肉放凉后,亮出你的九阴白骨爪,私碎肉块,越细越好,加入材料少许盐、配料表中的糖、酱油
-
步骤3/5
点击查看大图
下锅中小火翻炒,要寝翻动,这个过程大约需要20分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
炒到什么程度呢,你翻这些肉的时候明显感到肉变轻了,听起来有沙沙声了,那就说明差不多了,关火晾一会,我加了些脆的海苔碎和白芝麻,就成了海苔肉松了
-
最后一步
点击查看大图
成品,我用它来做肉松小贝
肉松炒好后,放到温热,用你可爱的双手去揉搓肉丝,便会起绒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
肉松的相关分类
肉松的相关推荐
-
我要向全世界推荐这道鲜虾冬瓜汤
56858人看过 -
焗饭(剩余版)
7889人看过 -
三色藜麦冬瓜汤#花10分钟,做一道菜!#
333906人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药肉丸冬瓜汤
139770人看过 -
自制肉松
1913415人看过 -
巨简单香酥肉松:真是肉做的
20603人看过 -
在家做肉松
23583人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
195443人看过 -
剩余饺子皮的新吃法
231464人看过 -
#外婆乡传承春日宴#五叔【猪肚麻花煲】
411人看过 -
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜
60人看过 -
杂鱼豆腐汤
765人看过